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据美媒考察，新冠病毒大盛行并未放慢美国鼎力水手炸鸡连锁店在中国的扩张措施，该连锁店现在正在推进往后10年在中国开设1500家门店的设计。

彭博新闻社网站5月12日报道称，鼎力水手炸鸡中国分公司首席执行官拉斐尔·科埃略12日在接受采访时示意，中国将在两三年内成为这家连锁快餐店的第二大市场。这家快餐店是加拿大餐饮品牌国际公司旗下的品牌之一，后者还拥有汉堡王和蒂姆·霍顿斯等餐饮连锁企业。

鼎力水手炸鸡正试图在餐饮企业处境最艰难的一段时期，将它的招牌酪乳风味鸡腿排汉堡引入中国市场。疫情导致的社交限制及封锁措施让鼎力水手炸鸡在上海第一家门店的开业时间从3月尾推迟到本周。不外科埃略说，公司看到中国这个全球第二大消费市场正在回暖，这让它信心十足地继续推进雄心壮志的扩张设计。

科埃略说：“我们简直天天都在见证V型苏醒。天天、每周，情形都会比之前好一些。停止现在，我们已经拥有5万名预注册主顾，他们从微信账户里兑换了优惠券。若是其中5%的人在开业那天惠临，队伍就会排得很长。”

不外，现在餐饮业远未到达疫情暴发之前的状态。纵然在作废封锁措施后，这一行业的苏醒依然缓慢，由于消费者改变了就餐习惯，许多人仍然对外出聚餐持谨慎态度。大量中小型餐饮企业已经歇业，较大的连锁餐饮企业则在请求削减租金。

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报道指出，餐饮品牌国际公司在这种难题的情形下仍在推进快速扩张设计。凭据12日公布的一项声明，蒂姆·霍顿斯已经获得了互联网行业巨头腾讯公司的投资，支持它将门店数目从50家左右增加到1500家。这家售卖咖啡和甜甜圈的连锁店于2019年进入中国。

在中国及土耳其运营鼎力水手炸鸡和汉堡王的美国TAB食物投资公司的首席执行官科尔汗·库尔德奥卢说，现在已在中国开设了1300多家门店的汉堡王预计往后10年至少再开1500家门店。

报道称，这家公司也面临着其他大牌连锁企业的猛烈竞争。麦当劳以及运营肯德基和必胜客的百胜中国都制订了声势浩大的扩张设计。与此同时，中国消费者的餐饮喜欢已经偏向更为康健的选择。

不外，只管存在种种不确定性，新进入中国市场的鼎力水手炸鸡依然对自己能够获得丰盛回报充满信心。

美国鼎力水手炸鸡连锁店在上海的首家门店（彭博新闻社网站）